《农产品质量与安全》(双月刊）创刊于2003年，由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办，是我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的学术性刊物。办刊宗旨是全力服务于我国农产品质量安全事业，竭诚为提高我国农产品质量安全水平，保障农产品的消费与贸易安全，增加农民收入、发展农村经济和全面建设小康社会服务。主要读者对象为与农产品质量安全、农业质量标准和检验检测有关的各级行政管理、科研教学、检验监测、技术推广、生产企业等部门的相关人员。主要栏目:本刊特稿、政策法规、质量安全监管、无公害农产品、农产品地理标志、检验检测技术、农业标准公告、海外博览等。