《农业工程技术·综合版》创刊于1980年，2016年由《农业工程技术·农产品加工业》改名为现刊名，为由中华人民共和国农业农村部主管，农业农村部规划设计研究院、中国农业工程学会主办的国家级农产品加工行业期刊。本刊重点报道我国农产品加工业发展战略与农产品资源开发方针政策，反映农产品加工经济发展趋势与农产品加工产业动态，传递农产品市场信息，展示农产品加工企业尖端应用技术与当代生产管理科学。主要栏目:“三农论坛”、产业发展、科研实验、实用技术、水土工程、节能环保、农机世界、栽培与种植、畜禽与水产工程、农产品加工、工作研究等。