食用菌学报
农业科学 园艺
收录信息:
国内刊号:  31-1683/S eISSN 1005-9873 复合影响因子 1.586 综合影响因子 1.321 主办单位 上海市农业科学院;中国农学会 主编 张劲松 出版周期 季刊 优先出版 投稿方式 在线投稿 投稿地址 https://www.syjxb.com/CN/home 单位地址 上海市金齐路1000号
期刊详情
《食用菌学报》(季刊)创刊于1994年,系国内外公开发行的学术性刊物。主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、生理生化、活性成分、栽培技术和环境控制、病虫防治、保鲜加工、安全生产和质量控制、产品研发等与食用菌产业相关的研究报告、学术论文、文献综述、研究简报。主要读者对象是食用菌专业教学和科研人员,生产单位的技术人员,组织生产、供销的相关领导和管理人员。主要栏目:遗传育种、生理生化、驯化栽培、栽培材料、病虫害防治、产后加工。
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